Öffnungszeiten

Montag - Freitag
07.00 – 12.00
13.00 – 17.15

 
 

Affolter Mühle
und Transport AG
Bundkofen 475
3054 Schüpfen

Tel. 031 879 17 33
Fax 031 879 18 52

 

Mühlen- und Familiengeschichte in Kürze

1862-63
Bau der Mühle durch Bendicht Hauser-Lauper von Schüpfen

1897
Heirat und Übernahme der Mühle durch Niklaus Affolter-Hauser von Grossaffoltern

1926
Heirat und Übernahme der Mühle durch Werner Affolter-Rätz

1927
Einbau einer Weizenmühle mit Mahlgängen zur Herstellung von Backmehl

1948
Einbau einer Futtermühle für die Aufnahme der Mischfutterfabrikation

1957
Modernisierung der Weizenmühle mit Walzenstühlen auf automatischen Betrieb

1959
Bau des ersten Getreidesilos von 1500 Tonnen Fassung mit Trocknungsanlage und Einrichtung für die Lose-Getreideannahme

1962
Übernahme des Betriebes durch Walter Affolter-Scherler

1969-1970
Bau des zweiten Getreidesilos für die Einlagerung von 1000 Tonnen Futtergetreide sowie neuem Mischfutterwerk mit 40 Tonnen Leistung in 10 Stunden

1977
Bau des Bürogebäudes

1981
Erstellung einer Lagerhalle und Garage für die Lastwagen und Lagerung gesackter Rohprodukte

1983
Neubau der Weizenmühle mit Mehlsilos in bestehendes Gebäude für die Vermahlung von 30 Tonnen Brotgetreide in 24 Stunden

1989
Junior Markus Affolter tritt in das Familienunternehmen ein.

28.2.1991
Umwandlung der Einzelfirma in die Affolter Mühle + Transport AG

1992
Tochter Franziska Affolter tritt in das Familienunternehmen ein.

1995-96
Bau des neuen Maschinenhauses für die bestehende Getreidesammelstelle mit erhöhter Annahmeleistung von 40 Tonnen Brotgetreide pro Stunde

Juni 1996
Anerkannte BIO-Mühle für die Annahme von BIO-Brotgetreide und Vermahlung zu Backmehl

1997
Aufbau des Qualitätsmanagementsystem prozessorientiert nach der Norm ISO 9002
Zeritifizert Dezember 1997

1999
Zertifizierung der Sammelstelle und Mühle durch IP-Suisse. Bereichtigung zur Annahme und Vermahlung von IP-Suisse Brotgetreide.

2001
Zulassung zur Herstellung von Label-Mischfuttern CoopNaturaPlan und M7

2002
Komplette Dachsanierung und Einbau von einem Unterdach
Einbau einer Schliessanlage

1.12.2003
Übergabe der Geschäftsführung an Franziska Affolter

2003
Zertifizierung des ganzen Betriebs nach der neuen Iso Norm 9001:2000
Zertifizierung des Betriebs nach dem Feed Safety- Pflichtenheft. Es berichtigt unseren Betrieb zur kommerziellen Futterherstellung der Markenprogramme.
Inspektion und Bewertung unserer Arbeitssicherheit ASA, Branchenlösung „Getreide“ des KSGGV.

2004
Zertifizierung des Betriebs nach den BRC-Richtlinien.
Haben uns bei der Energie Agentur in Zürich, der Gruppe VSF und VGS angeschlossen, mit dem Ziel unsere Co2- Abgaben zu verringern.

2005
Zertifizierung des Betriebes nach der neuen Version 4 der BRC-Richtlinien.
Erhalt des Zertifikat „C02- Reduzierter Betrieb“ durch die EnAW Zürich.
Baubeginn im Februar der 5 neuen Silozellen für das Losemehl (Kapazität von 190 To.) und eine neue Verladeanlage
Heirat von Franziska Affolter mit Roland Scheidegger und der Geburt von Tobias Scheidegger
am 10. Juli.

2006
Fertigstellung des Silobaus und der Verladeanlage.

2007
Am 7. März erhalten Franziska + Roland durch die Geburt von Tochter Nina weiteren Familienzuwachs. Im Herbst wird die gesamte Netzerei ersetzt und total erneuert. Weiter haben wir das Aufnahmeaudit für das Label „Aus der Region-Für die Region“ absolviert.

2008
Uebergabe des Geschäftes an Franziska Scheidegger Affolter und Markus Affolter. Neu aufgenommen in den Verwaltungsrat werden Roland Scheidegger und Monika Kuratli- Affolter.
Planungsphase I für einen Einbau Dinkelschälanlage.
Umsetzung der neuen BRC-Richtlinen Version 5 und sehr erfolgreiches Aufnahmeaudit in den GSP (Gute Sammelstelle Praxis)

2009
Planungsphase II für einen Einbau Dinkelschälanlage. Weitere Verbesserungen im ganzen Betrieb durch unseren Betriebsmechaniker vorgenommen, vor allem im Futtermühlebereich.

 
  Heute in der Disposition